Симпатичный сорт с выразительным бордовым рисунком на листве. При сохранении всех ценных хозяйственных характеристик культуры растение обладает замечательными декоративными качествами. Раннеспелый, в год посева отдельные крупные листочки начинают собирать через 1,5-2 месяца от всходов. В открытом грунте со 2-го года жизни массовую срезку зелени начинают через 20-25 дней от весеннего отрастания. Розетка прямостоячая, компактная. Лист на коротком черешке. В пищу используют свежие молодые листья, которые содержат большое количество витамина А, железа и фруктовые кислоты – яблочную и лимонную. Взрослые листья накапливают щавелевую кислоту и для кулинарии непригодны.

Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются  для выращивания дома в осенне-зимний период

Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются  для выращивания дома в осенне-зимний период.
Интересный сорт раннеспелого щавеля. Его зеленые нежные листочки украшены эффектным красным жилкованием. Они придадут необычную кислинку овощным салатам. Очень полезны для здоровья. Чем чаще срывать молодую зелень, тем активнее будут образовываться новые листья.

Сорт раннеспелый, высокоурожайный. От всходов до первой выборочной срезки 40-47 дней. Растения полупрямостоячие,  диаметром 25-30 см, высотой до 40 см. Листья крупные, сочные, приятного слабокислого вкуса. Рекомендуются для использования в кулинарии и консервирования. Сорт зи мостойкий, длительное время сохраняет товарную годность и не переходит к стрелкованию.

Зимостойкий крупнолистный сорт щавеля. Раннеспелый: от весеннего отрастания до срезки урожая не более 40-45 дней. В первый от посева год выборку крупных листочков следует начинать через 2 месяца от всходов. Розетка прямостоячая, высотой до 35-40 см. Листовые пластинки длинные (до 13-16 см) и широкие (около 6-8 см), нежные, сочные. Не рекомендуется запаздывать с очередной уборкой подросшей зелени – она быстро отрастает. За каждый сезон проводят до 2-3 срезок, не допуская образование цветочных стрелок. Сорт используется в кулинарии и для консервирования.

Многолетник, на одном месте выращивается 4-5 лет. Сорт раннеспелый, от начала весеннего отрастания до первой срезки 40-45 дней. Розетки крупные, высотой 25-30 см. Листья широкие, нежные, сочные. Вкус слабокислый. Рекомендуется для использования в кулинарии в свежем и консервированном виде. Урожайность зелени на второй год 4-8 кг/м 2 за 2-3 срезки.