Зимостойкий многолетник. Сорт раннеспелый. Устойчив к стеблеванию. Первую срезку листьев проводят через 2-2,5 месяца после посева. От начала весеннего отрастания на второй год до первой массовой срезки 40-50 дней. Розетки листьев раскидистые, высотой 15-30 см. Урожайность зелени свыше 7 кг/м 2 за сезон. Назначение универсальное – свежее потребление и консервирование.

Высокоурожайный сорт многолетней зеленной культуры. От полных всходов до первой срезки 45-50 дней. Розетки листьев прямостоячие, высотой до 25 см и ? 15-20 см. Листья крупные, сочные, нежные. Вкус слабокислый. Подходят для консервирования. Урожайность зелени за две срезки 4,8-5,3 кг/ м 2 . Сорт морозостойкий. На одном месте выращивают 4-5 лет.

Раннеспелый сорт известной зеленной многолетней культуры. Рекомендуется для домашней кулинарии и консервирования на зиму. Подходит для замораживания. От появления всходов до первой срезки зелени проходит 45-50 дней, со второго года вегетации потребительская годность наступает с мая. Розетка густая, высотой 40-45 см. Листья удлиненные (до 17-20 см), сочные. Вкус слабокислый. Сорт зимостойкий, устойчив к стеблеванию.

Зимостойкий многолетник. Растет на одном месте 3-5 лет. Раннеспелый сорт, от весеннего отрастания до первой срезки зелени 30-40 дней. Листья нежные, гладкие, слабокислого вкуса. Сорт идеален для приготовления домашних зеленых щей, пирогов и консервирования. Урожайность за 2 срезки составляет 5-6 кг/м 2 .

Необычный и очень эффектный сорт щавеля. Сочетает в себе прекрасные декоративные и товарные качества. Оригинальные листья с красными прожилками* украсят не только различные блюда, но и ваш цветник. Сорт раннего срока созревания. Массовую срезку начинают со 2-го года вегетации. Розетка листьев прямостоячая и компактная, высотой 30-40 см и диаметром 25-30 см. Вкус слабокислый. В пищу используют молодые листочки. Взрослые листья накапливают щавелевую кислоту и для кулинарии непригодны. Сорт отлично растет в открытом грунте, а также в горшках на подоконнике и балконе.
*Рисунок на листьях лучше всего проявляется в легкой полутени.

Зимостойкое многолетнее растение. Выращивается на одном месте 4-5 лет. Раннеспелый сорт, от полных всходов до первой срезки зелени 45-50 дней. Высота розеток 20-25 см. Листья крупные, гладкие, с высоким содержанием витаминов. Вкус среднекислый. Подходит для консервирования. Сорт устойчив к стеблеванию. Урожайность зелени за два сбора 2,5-4 кг/м 2 .

Крупнолистовой сорт щавеля для домашней кулинарии и консервирования. Хорошо зимует, рано и активно отрастает весной. Период от полных всходов до первой срезки сочной зелени не превышает 45 дней, а со второго года вегетации зелень дружно отрастает уже в мае. Розетка листьев компактная, густая, высотой 35-45 см, диаметром около 30 см. Лист слабоморщинистый, долго не грубеет, черешок средней длины. Вкус среднекислый.

Многолетняя культура, на одном месте выращивается 4-5 лет. Сорт среднеранний, от всходов до первой срезки зелени – 50 дней. На второй и последующие годы дает раннюю, высоковитаминную зелень с начала мая. Розетки листьев высотой до 20 см. Листья нежные и сочные, приятного слабокислого вкуса. Урожайность высокая – до 6 кг/м 2 за две срезки.

Среднеранний сорт зимостойкого многолетника. От всходов до первой срезки 40-45 дней. На второй год развития от весеннего отрастания до срезки 15-20 дней. Формирует компактные, хорошо облиственные розетки высотой до 30 см. Листья широкие, нежные, сочные, с превосходным слабокислым вкусом. Для свежего потребления и консервирования. Урожайность до 6 кг/м 2 .

Раннеспелый крупнолистный щавель. Морозостойкий, хорошо переносит зиму. Взрослое растение образует мощную прямостоячую розетку листьев высотой до 30-40 см. Листья нежные, с сочными черешками. Вкус среднекислый. Сорт отличается длительным периодом отдачи зелени, до устойчивых заморозков. Быстро отрастает после срезки. За каждый сезон проводят 2-3 массовые уборки листьев, не допуская образование цветоносов. Щавель рекомендуется для использования в домашней кулинарии, для замораживания и консервирования.

Симпатичный сорт с выразительным бордовым рисунком на листве. При сохранении всех ценных хозяйственных характеристик культуры растение обладает замечательными декоративными качествами. Раннеспелый, в год посева отдельные крупные листочки начинают собирать через 1,5-2 месяца от всходов. В открытом грунте со 2-го года жизни массовую срезку зелени начинают через 20-25 дней от весеннего отрастания. Розетка прямостоячая, компактная. Лист на коротком черешке. В пищу используют свежие молодые листья, которые содержат большое количество витамина А, железа и фруктовые кислоты – яблочную и лимонную. Взрослые листья накапливают щавелевую кислоту и для кулинарии непригодны.

Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются  для выращивания дома в осенне-зимний период

Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются  для выращивания дома в осенне-зимний период.
Интересный сорт раннеспелого щавеля. Его зеленые нежные листочки украшены эффектным красным жилкованием. Они придадут необычную кислинку овощным салатам. Очень полезны для здоровья. Чем чаще срывать молодую зелень, тем активнее будут образовываться новые листья.

Сорт раннеспелый, высокоурожайный. От всходов до первой выборочной срезки 40-47 дней. Растения полупрямостоячие,  диаметром 25-30 см, высотой до 40 см. Листья крупные, сочные, приятного слабокислого вкуса. Рекомендуются для использования в кулинарии и консервирования. Сорт зи мостойкий, длительное время сохраняет товарную годность и не переходит к стрелкованию.

Зимостойкий крупнолистный сорт щавеля. Раннеспелый: от весеннего отрастания до срезки урожая не более 40-45 дней. В первый от посева год выборку крупных листочков следует начинать через 2 месяца от всходов. Розетка прямостоячая, высотой до 35-40 см. Листовые пластинки длинные (до 13-16 см) и широкие (около 6-8 см), нежные, сочные. Не рекомендуется запаздывать с очередной уборкой подросшей зелени – она быстро отрастает. За каждый сезон проводят до 2-3 срезок, не допуская образование цветочных стрелок. Сорт используется в кулинарии и для консервирования.

Многолетник, на одном месте выращивается 4-5 лет. Сорт раннеспелый, от начала весеннего отрастания до первой срезки 40-45 дней. Розетки крупные, высотой 25-30 см. Листья широкие, нежные, сочные. Вкус слабокислый. Рекомендуется для использования в кулинарии в свежем и консервированном виде. Урожайность зелени на второй год 4-8 кг/м 2 за 2-3 срезки.