Кочанный сорт салата с хрустящими и сочными листьями. От всходов до потребительской годности (образование кочана) проходит 50-55 дней. Нежные сладковатые листья не грубеют. Они собраны в красивый рыхлый кочан, масса которого может достигать 400 г и более. Для получения полноценного кочана растению необходима хорошая агротехника (прежде всего – освещение и поливы) и обязательное соблюдение схемы посадки. Сорт универсального использования в кулинарии, обладает приятным вкусом. Он прекрасно подойдет для овощных и мясных салатов, для легких закусок с курицей, индейкой или морепродуктами.

Кочанный салат сортотипа Айсберг, часто именуемый «ледяной салат». Лист хрустящий, сладковатый, очень сочный и вкусный. Кочаны плотные, готовы к уборке спустя 60-75 дней после появления полных всходов. Средняя масса кочана – 300-450 г,  диаметр 15 см. Сорт рекомендуется для свежего употребления в составе овощных салатов, бутербродов. Идеален для сервировки стола. Отлично хранится в холодильнике.

Высокоурожайный, среднеспелый, полукочанный сорт. От всходов до сплошной уборки 40-45 дней. Розетки листьев прямостоячие,  Ø 20-30 см, высотой 25-35 см. Образуют рыхлые, открытые кочаны. Листья хрустящие, среднего размера, тонкие, нежные, плотные. Вкус отличный, без горечи. Сорт устойчив к краевому ожогу листьев и цветушности, долго не перерастает. Урожайность – 3,0-4,5 кг/м2.

Быстрорастущий листовой сорт с превосходным вкусом и впечатляющим внешним видом. Рекомендуется для теплиц и открытого грунта. Сбор урожая начинают на 35-40 день после всходов. В полном развитии розетки достигают  ? 35-37 см и массы 150-160 г. Листья крупные, очень нежные, сочные, хрустящего типа, без горечи. Великолепно подходят для летних салатов, сэндвичей и декорирования блюд. Сорт холодостойкий, светолюбивый, устойчив к цветушности и болезням.

Листовой быстрорастущий, устойчивый к цветушности сорт дуболистного салата. Отличается исключительной декоративностью. Очень раннего срока созревания (от всходов до полного развития растений 35-40 дней). Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и теплицах. Хорошо растет в горшечной культуре в комнате при искусственном освещении. Розетки  Ø 26-30 см, массой 90-100 г. Листья маслянистые, нежные, с высоким содержанием биологически активных веществ. Их срывают в течение всей вегетации по мере отрастания. Урожайность около 3 кг/м2.

Высокоурожайный сорт, сочетающий отличный вкус и декоративный вид. Образует крупные розетки листьев, а затем кочанчики массой 250-300 г. Развивается быстро, выдерживает заморозки до -2...-3 °С, может расти при недостаточной освещенности. Растения богаты витаминами и минеральными солями, а так же содержат инулин, поэтому необходимы людям с нарушением обмена веществ. Используют для салатов, приготовления соусов и горячих блюд.

Высокоурожайный, холодостойкий сорт. Возделывается как двулетняя культура. К концу 1 года наращивает мощную розетку листьев и корнеплод, который на 2й год используют для выгонки кочанов или употребляют в пищу. Кочаны красивые и плотные, массой 200-220 г. Листья хрустящие, нежные, изысканного вкуса с легкой горчинкой. Полезны при сахарном диабете. Отличный выбор для салатов, бутербродов и приготовления гарниров. Кочаны отлично хранятся. Урожайность 2-3 кг/м2 .