Капуста
-
Одна из самых красивых и полезных капуст савойского подвида. Большая редкость среди преимущественно зеленолистных сортов. Срок созревания поздний – от всходов до технической спелости 130-150 дней. Масса кочана составляет 2-2,2 кг. Лист гофрированный, более тонкий, чем у белокочанной капусты, «воздушный», мелкопузырчатый. Благодаря низкой калорийности, высокому содержанию белка, нежной клетчатке и наличию антидиабетического компонента (маннит) продукция идеальна для диетического питания. Вкус мягкий, нежный. Срезанный кочан хранится не более 1-1,5 месяца, но долго сохраняется на корню.
-
Популярный высокоурожайный раннеспелый сорт. Формирует урожай за 80-90 дней от всходов или 60-70 дней от высадки рассады. Головки выровненные, очень плотные, массой 1,1-1,3 кг. Соцветия нежные, сочные и хрустящие. Вкусовые качества отличные. Сорт неприхотливый, прекрасно завязывает головки при перепадах температуры и влажности, устойчив к цветушности и болезням. Подходит для консервирования и замораживания. Урожайность: 3-3,5 кг/м2.
-
Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Великолепный ранний гибрид цветной капусты. Его ценность в устойчивости растений к комплексу неблагоприятных факторов среды, стабильно высокой урожайности и выравненности головок. От появления всходов до срезки первой продукции проходит 95-100 дней. Головка сливочного оттенка, плотная, массой до 1-1,5 кг, листьями не прикрыта. При своевременной уборке урожая соцветие сохраняет однородный цвет, не утрачивает структуру. Вкус свежей и приготовленной продукции отличный.
-
Раннеспелый гибрид. Подходит для интенсивного выращивания. Собирать урожай начинают на 100-110 день после всходов. Растения компактные, крепкие, выровненные по форме и размеру. Головки самоукрывающиеся, плотные, нежные, массой около 1 кг. Прекрасно подходят для всех видов кулинарии, консервирования и замораживания. Это низкокалорийный продукт идеален для тех, кто следит за своим весом и хочет похудеть. Благодаря небольшому размеру растений, сажать их можно чаще, чем обычные сорта цветной капусты.
-
Раннеспелый сорт с хорошей адаптацией в разных климатических зонах. Неприхотлив в выращивании – устойчив к стрессовым условиям весны и летней жаре. Рекомендуется для производства ранней продукции в открытом грунте и под укрытиями – в парниках, пленочных тоннелях. Урожай формируется дружно, за 90-100 дней от всходов. Головка плотная, бугристая, средней массой 0,8-1,2 кг. При хорошей агротехнике вес может достигать 2 кг. Сорт удачно сочетает скороспелость с высокой урожайностью - 4-5 кг/м2. Вкусовые качества приготовленной продукции превосходные.
-
Дружное формирование головок, отличный вкус и длительное хранение оправдывают статус фаворита рынка. Скороспелый сорт: за 90 дней от всходов формирует плотное, крупное соцветие массой до 1,7 кг. Головка округлая, непокрытая, среднебугристая, белоснежная. Сравнительно устойчива к пожелтению и лиловению. Растения устойчивы к резким перепадам дневных и ночных температур, активно развиваются. Урожайность достигает 4-5 кг/м2.
-
Холодостойкий, раннеспелый гибрид. От всходов до уборки 90-100 дней. Головки частично покрытые, плотные, массой 0,5-1,5 кг. Текстура нежная, хрустящая, отличных вкусовых качеств. Гибрид великолепно подходит для тепловой обработки, консервирования и замораживания. Жаростойкий, хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния и хранится в холодильнике достаточно продолжительное время. Урожайность от 3 до 6 кг/м2.
-
Раннеспелый гибрид цветной капусты европейской селекции. Настоящий букет вкуса и пользы! Гибрид очень быстро и активно растет, даже при перепадах температур – сбор урожая спустя 90-100 дней от всходов. Соцветие достигает массы 2 кг. Легко делится на части. Вкус приятный, сладкий. Консистенция нежная. Время приготовления продуктов (во фритюре, на пару, в кляре) из такой капусты короткое. Гибрид толерантен к основным болезням культуры.
-
Огород на подоконнике! Свежие соцветия сразу в тарелку! Высота растения составляет 20 см, ширина куста – 25 см. Период от посева до технической спелости 75-85 дней. Для одного расрения достаточно горшка ? 12-13 см, при этом масса соцветия капусты составит 50-70 г. При выращивании гибрида в открытом грунте – до 130-150 г. Соцветие белоснежное, плотное, не требует укрытия от солнечных лучей. В пищу рекомендуется употреблять не только сладкие соцветия, но и нежные листья. Очаровательные мини-соцветия идеальны для запекания, тушения, маринования, а также для употребления в свежем виде в салатах.
-
Уникальный гибрид цветной капусты, распадающийся на соцветия. По срокам созревания – среднеранний, от всходов до уборки 100-110 дней. Головки крупные, массой 1-1,2 кг. Соцветия “рыхлые”, золотистожелтого цвета, в период технической спелости невероятно нежные и вкусные. Соцветия используют для различной домашней кулинарии, для консервирования и замораживания. Рекомендуется готовить их аль денте. Гибрид неприхотливый, растет и развивается быстро, за сезон можно
получать по 2 урожая.