Базилик
-
Ранний сорт с сильным лимонным ароматом. От всходов до начала хозяйственной годности 50-52 дня. Растение раскидистое, высотой 30-35 см. Урожайность зелени 2,5-3 кг/м2. Хорошо сохраняет аромат в сушеном виде. Рекомендуется в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора. Хорошо удается в горшечной культуре на балконе и подоконнике.
-
Ранний сорт с сильным лимонным ароматом. От всходов до начала хозяйственной годности 50-52 дня. Растение раскидистое, с большим числом боковых побегов, в горшечной культуре высотой до 30 см. Зелень остается душистой и в сушеном виде. Ее рекомендуется использовать в кулинарии в качестве пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора. Сорт хорошо растет в ограниченном объеме грунта на балконе и подоконнике.
-
Вкусный и эффектный базилик, с сильным и приятным ароматом. Растения полу раскидистые, хорошо облиственные, вы сотой до 35 см, однако к уборке зелени приступают, когда они достигнут высоты 20-25 см – спустя 35-40 дней после появления всходов. Влаголюбив. Аромат сложный, с преобладанием ноток душистого перца. Листья базилика придают пикантность соусам и консервации, овощным салатам и смузи. Сорт великолепно растет в горшечной культуре.
-
Урожайный сорт базилика с коричным ароматом и запоминающимся приятным вкусом. Раннеспелый: первые листья можно срывать уже на 30-35 день после всходов. Для приготовления специй растения срезают перед фазой цветения. В полном развитии плотные кустики достигают диаметра 30-40 см. Зелень широко используется в свежем и сушеном виде в кулинарии и при консервировании овощей. Сорт подходит для выращивания в домашних условиях.
-
Раннеспелый сорт базилика с насыщенным гвоздично-анисовым ароматом. Растения ветвистые, хорошо облиственные, высотой не более 40 см. Сбор зелени можно начинать через 30 дней после всходов. Массовую уборку для приготовления специй проводят до начала цветения. При удалении цветоносов период отдачи зеленой массы продлевается. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряно-вкусовой добавки, а также как ароматизатор для уксуса и масла.
-
Раннеспелый сорт с насыщенным ароматом гвоздики. Период от всходов до начала хозяйственной годности – 42-47 дней. Растения ветвистые, раскидистые, с темно-фиолетовыми листьями, высотой 30-50 см. Свежие и сушеные листья используются в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, а также при консервировании.
-
Ценный среднеспелый сорт с великолепным ароматом зелени. Растения хорошо облиственные, компактные, к началу потребительской годности высотой около 25-30 см. Темно-зеленые листья имеют неповторимый пряный вкус. Они богаты витаминами и обладают тонизирующими свойствами. Используются в кулинарии для потребления в свежем виде, сушки, замораживания, маринования, для ароматизации уксуса, масла, напитков.
-
Раннеспелый сорт базилика с насыщенным коричным ароматом. От полных всходов до массовой уборки зелени проходит 50-55 дней. Растения высотой 25-30 см. Для приготовления специи срезку зелени начинают до начала цветения. Используется как вкусовая добавка к мясным и рыбным блюдам, для салатов, при мариновании грибов и овощей. В сушеном виде длительно сохраняет вкус и аромат. Хорошо растет в ограниченном объеме грунта на подоконниках и балконах (объем горшка 1-1,5 л).
-
Раннеспелый сорт базилика с коричным ароматом. Прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте. В контейнере на подоконнике компактные растения вегетируют круглый год. Первые душистые листочки срывают уже на 28-32 день после появления всходов. Их используют в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии и при консервировании овощей.
-
Великолепная смесь базиликов с различными ароматами, цветом и формой листьев. Включает сорта: Аромат корицы®, Грезы султана, Ереванский®, Лимонное чудо®. Урожай растительной массы формируется в ранние сроки, за 35-45 дней от всходов. Душистая зелень используется в кулинарии в свежем, сушеном и замороженном виде. Листья и молодые веточки базилика отлично сочетаются со всеми овощами в салатах, придают тонкий вкус и приятный аромат томатному соку, обогащают вкусовой букет сезонных домашних заготовок. Смесь будет хорошо расти в горшках на балконе или подоконнике.