Раннеспелый сорт, от всходов до начала цветения 50-60 дней. Растения компактные, высотой 50-60 см. Листья крупные, широкие, на вкус – сладковатые, с гвоздичным привкусом и ароматом. Используются в свежем и сушеном виде как ароматическая приправа в повседневной кулинарии и при консервировании. Урожайность зелени 1,9-2,2 кг/м 2 .

Раннеспелый сорт. От всходов до уборки первого урожая проходит 45-55 дней. Растения средней высоты. Листья крупные, обладают приятным гвоздичным ароматом. Зелень используют в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Сорт подходит для выращивания в горшках на подоконниках и балконах.

Высокоурожайный колонновидный сорт от американской компании PanAmerican Seed. Цветет на 12 недель позже обычных сортов, что позволяет собирать непрерывный урожай свежих листьев. Растение аккуратное с укороченными междоузлиями, высотой 60-90 см, сверху донизу покрыто мясистыми глянцевыми листьями. Вкус очень нежный и сбалансированный, благодаря чему рекомендуется для употребления в свежем виде в салатах и для сушки. Сорт подходит для выращивания в отрытом грунте, в горшках и гидропонике. Оптимальный диаметр горшка для хорошего роста и развития растения 17 см.

Раннеспелый крупнолистный сорт базилика с насыщенным гвоздичным ароматом. Незаменим в кулинарии в свежем и сушеном виде. В сухих специях вкус и аромат сохраняются, а соусы с добавлением молодых листочков навсегда покорят искушенного гурмана. Растения образуют плотные, крепкие, компактные кустики с большим количеством побегов и листьев. В период начала потребительской годности высота растений около 50-60 см. Срезку зелени начинают до начала цветения, через 40-50 дней от всходов. Удаление цветоносов продлевает период отдачи зеленой массы.

Ранний сорт с ароматом корицы. От всходов до начала сбора листьев 40-50 дней. Растения высотой 35-40 см, массой 200-250 г. Используется как вкусовая добавка в горячие блюда и салаты. В сушеном виде длительно сохраняет вкус и аромат. Сорт отлично растет в горшках на подоконнике и балконе. Урожайность 1,8-2 кг/м 2 .

Ранний сорт с ароматом корицы. От всходов до начала сбора листьев 40-50 дней. Растения высотой 35- 40 см, массой 200-250 г. Используется как вкусовая добавка в мясные и рыбные блюда, салаты, при мариновании грибов и овощей. В сушеном виде длительно сохраняет вкус и аромат. Сорт отлично растет в горшках на подоконнике и балконе. Урожайность 1,8-2 кг/м 2 .

Среднеспелый сорт отечественной селекции, зелень которого отличается карамельно-фруктовым ароматом. Растения среднерослые, раскидистые. Массовую срезку начинают через 60-70 дней после всходов. Душистые листья используются в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки в кулинарии и при консервировании овощей, для ароматизации уксуса и напитков, а также для замораживания и сушки впрок.

Мелколистный сорт известной пряно-ароматической культуры. Очень декоративен. Идеален для горшечного выращивания на балконах и подоконниках. Хорошо растет в открытом грунте. Среднеранний: от всходов до начала цветения 55-60 дней. Растения плотные, пышные, хорошо облиственные. Высотой до 30 см, массой 150-180 г. Ароматичность средняя, очень приятная. Свежие и сушеные молодые побеги используют также, как и зелень крупнолистных сортов: при консервировании, солении, мариновании и в домашней кулинарии. Урожайность зелени 1,2-1,4 кг/м2.

Домашние зелень и овощи — это приятное и полезное дополнение к вашему рациону.

Очень ароматный среднеспелый сорт с крупными листьями. Прекрасно растет в открытом и защищенном грунте средней полосы. Первые листочки можно срывать на 40-45 день после всходов. Кустики ветвистые, высотой 30-40 см (во время цветения около 50 см), выглядят весьма декоративно. Листья и молодые побеги обладают ярким пряным ароматом, в котором различаются ноты душистого перца и гвоздики. В свежем и сушеном виде их используют для приготовления соусов, мясных и овощных блюд, при консервировании. Сорт неприхотливый, отлично подходит для выращивания в горшках на солнечных подоконниках и балконах.