Серия "Закатки с грядки"
-
Раннеспелый лущильный сорт. Отлично подходит для консервирования и замораживания. Растения крепкие, высотой 55-65 см, требуют опоры. Первый урожай созревает через 45-55 дней после появления всходов. Бобы длиной 8-9 см, каждый содержит 7-9 крупных семян. Это отличный гарнир, полезный ингредиент супов, закусок и салатов. Урожайность зрелого горошка – 1-1,3 кг/м2.
-
Крупноплодный сорт тыквы столового назначения. Растение мощное, длинноплетистое – главная плеть до 5 м. Урожай созревает через 100-120 дней после появления всходов. Плоды массой 5-8 кг. Отлично хранятся и транспортируются. Кора морщинистая, толстая. Семенное гнездо малое. Мякоть оранжевая, толщиной 6-8 см. Богатая каротином, хрустящая и сладкая (содержание сахара 6-8 %). Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, устойчивый к комплексу болезней культуры. Подходит для приготовления сока, цукатов, джема с добавлением цитрусовых.
-
Среднеспелый, урожайный сорт столового назначения. Период от появления всходов до созревания тыквин 110-113 дней. Растение с короткими плетями, крепкое, компактное. Плоды высокого качества, массой 6-8 кг, с гладкой, упругой, серой корой. Мякоть ярко-желтая, средней плотности, толщиной 5-6 см. Сорт отличается высоким содержанием сахаров, сухого вещества и каротина. Подходит для длительного хранения, домашней кулинарии и переработки.
-
Многолетняя культура с великолепным, островато-пряным, чесночным вкусом. Сорт раннеспелый, отлично зимует. Растение высотой 50-60 см, розетка листьев Ø 15 см. На следующий год после посева семян урожай свежей зелени можно срезать уже через 2-3 недели после начала отрастания. Листья крупные, нежные, сочные. В кулинарии используют листья с черешками, луковицы и молодые цветочные стрелки. Сорт подходит для квашения, маринования, приготовления соуса песто, закусок и паст.