Скороспелый сорт однолетнего салатного
растения. Предназначен для получения ви-
таминной зелени в открытом и защищенном
грунте. Растение холодостойкое, сеять мож-
но, как только сойдет снег. Розетка в откры-
том грунте формируется крупная – ? 25-30 см,
массой 180-200 г. Основной урожай убирают
через 3 недели от всходов. Вкус зелени пи-
кантный, слегка острый. Листья используют
для приготовления салатов, бутербродов
и гарниров. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2. Сорт
хорошо подходит для получения зелени зи-
мой на подоконнике, в виде проростков.
В этом случае, при достижении сеянцами вы-
соты 5 см их просто срезают ножницами.
Для получения качественной зелени в непрерывном режиме
проводят повторные посевы с интервалом 2-3 недели. По-
севы нуждаются в достаточных поливах. При недостатке
влаги листья грубеют и растения преждевременно стрел-
куются. Можно выращивать как самостоятельную культуру
на отдельной грядке и в качестве уплотнителя.