Тыква крупноплодная Хоккайдо
-
20.V-10.VI (посев на глубину 3-5 см)
-
100х100 см
-
солнечное место,полив
-
VIII-IX
Штрихкод: 4601729142017
Фасовка: 1 г
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Для того, чтобы приобрести товар оптом, Вам необходимо скачать прайс-лист и заполнить форму заказа.
Семена упакованы в пачки по 10 пакетов.
Деление пачек не производится.
Минимальный объем заказа по сорту от 1 пачки.
Уточнить условия сотрудничества, действующие скидки и другую интересующую информацию для оптовиков, Вы можете любым из указанных ниже способов:
По электронной почте: zakaz@ailita.ru
По телефонам в Москве:
+7 (499) 180-80-96,
+7 (499) 186-65-40
Для бульона
Печень куриная 3шт
Бедро куриное 2 шт
Розмарин 2 веточки
Лист лавровый 2 шт
Для зажарки
Тыква (порционная) 1 шт
Перец сладкий красный 3 шт
Лук репчатый 3 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Масло сливочное 150г
Масло тыквенное 2 ст.л
Специи
Орех мускатный 1/3 ч. л
Перец душистый по вкусу
Соль 2 ч.л.
Сливки (10%) 150 мл.
Для начала варим мясной бульон(около 1,5л.). Для вкуса и аромата к мясу добавляем веточки розмарина и лавровый лист. Варим около 20-25 минут. После варки удаляем пенку, достаем из кастрюли все кроме куриной печени.
Для зажарки необходимо почистить и порезать (не слишком мелко) лук, чеснок, морковь, перец и тыкву. Овощи обжариваем на сливочном масле. Сначала на разогретую сковороду добавляем лук и чеснок, а затем – морковь и красный перец. Тыкву необходимо отдельно обжарить на тыквенном масле.
Далее высыпаем обжаренную смесь и тыкву в бульон с печенью. Добавляем специи – душистый перец и мускатный орех. Суп варить 20-25 минут (тыква должна быть мягкой).
Затем пропускаем сваренный суп через блендер. Переливаем обратно в кастрюлю, добавляем сливки и соль. На маленьком огне, помешивая, готовим еще 5 минут.
Подавать крем-суп лучше всего с сухариками.
Приятного аппетита от ООО «Агрофирма АЭЛИТА»