Скороспелый сорт: первый сбор зелени проводят на 20-30 день после всходов. Розетки крупные. Листья сочные, нежные. Используются в свежем виде, отлично подходят для кулинарной обработки и замораживания. Сорт долго не стрелкуется. Пригоден для получения микрозелени.

Скороспелый сорт, формирует урожай за 2,5-3 недели от посева. Розетки листьев полуприподнятые, крупные, но компактные. Листья сочные, нежные. Масса одного растения 50-90 г. При достаточном увлажнении сорт долго не стрелкуется. Подходит для кулинарной переработки и для замораживания. Урожайность 2,5-2,8 кг/ м 2 .

Раннеспелый сорт, формирует урожай за 20-30 дней от всходов. Розетки крупные. Зелень отличается высоким содержанием белка, кальция, йода, железа и витаминов (особенно каротина). Рекомендуется для свежего потребления, кулинарной переработки, консервирования (в т.ч. замораживания). Растения отзывчивы на регулярные поливы. Урожайность зелени 1,9-3,7 кг/м 2 .

Устойчивый к цветушности, холодостойкий сорт. Среднеспелый, от всходов до массовой уборки 40-50 дней. Розетки компактные, листья толстые. Шпинат требователен к плодородию почвы, отзывчив на регулярные обильные поливы. Уборку проводят выборочно, многократно до начала цветения. Урожайность 2,5-3 кг/м 2 .

Широко распространенная в мире овощная культура. В пищу используются побеги длиной 15-20 см с мясистыми листьями в свежем и вареном виде. Для Новозеландского шпината характерны короткий период от всходов до готовности побегов к уборке, быстрое наращивание зеленой массы, продолжи тельное использование. Листья и побеги нежные, имеют приятный вкус. Отлично подходят для кулинарии, консервирования и замораживания.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Час то именуемая новозеландским шпинатом, однолетняя зеленная культура тетрагония отличается быстрой и длительной отдачей зеленой массы. Питательная ценность соответствует обычному шпинату, по вкусовым качествам даже превосходит его. От появления всходов до первой массовой срезки зелени проходит не более 2-х месяцев. Листья мясистые, сочные. Используются в свежем виде, в качестве начинки для выпечки. Подходят для консервирования и замораживания. Сорт не имеет склонности к раннему стрелкованию, но даже при наступлении цветения зелень не становится жесткой.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Скороспелый крупнолистный шпинат. Один из самых урожайных сортов в группе раннеспелых. Долго не стрелкуется, образуя огромное количество нежных листьев. Период от всходов до получения свежей зелени не более 3-4 недель. Сочные листья очень полезны в свежем виде, подходят для замораживания и приготовления начинки для выпечки.

Высокопродуктивный скороспелый сорт, устойчивый к цветушности. Урожай зелени формируется за 35-50 дней от всходов. Розетки компактные, плотные. Листья толстые, сочные. Зелень ценится в диетическом питании, т.к. обладает «отрицательной» калорийностью – на ее усвоение организм тратит энергии больше, чем получает. Отличается высоким содержанием растительного белка и богатейшим витаминно-минеральным комплексом. Сорт используется в свежем виде и для замораживания на зиму.

Крупнолистный высокоурожайный сорт. Не проявляет склонности к раннему стрелкованию. Среднеспелый – зелень готова к уборке через 40-50 ней от всходов. Растения образуют компактные, плотные розетки ярких, сочных и мясистых листьев. Зелень не грубеет, отличается великолепными товарными и вкусовыми качества ми. Подходит для свежего потребления, для выпечки и замораживания.

Раннеспелый гибрид с необычными двухцветными листьями. За 40-50 дней от всходов формирует розетку листьев  диаметром 20-25 см. астения можно выращивать в контейнерах и получать раннюю продукцию (листья срезают при длине 7-10 см). Хрустящий, сочный, сладковатый шпинат богат антиоксидантами, витаминами и клетчаткой. Гибрид холодостойкий, выдерживает заморозки до 5°С, дает хороший урожай при ранневесеннем и подзимнем посеве. Подходит для свежего потребления и замораживания. Растения устойчивы к мучнистой росе.