Кориандр овощной Сацебели
-
20.IV-15.V,15.VII-01.VIII на глубину 2 см -
20x5 см -
солнечное место,полив -
VI-IX
Штрихкод: 4601729181603
Фасовка: 2 г
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Для того, чтобы приобрести товар оптом, Вам необходимо скачать прайс-лист и заполнить форму заказа.
Семена упакованы в пачки по 10 пакетов.
Деление пачек не производится.
Минимальный объем заказа по сорту от 1 пачки.
Уточнить условия сотрудничества, действующие скидки и другую интересующую информацию для оптовиков, Вы можете любым из указанных ниже способов:
По электронной почте: zakaz@ailita.ru
По телефонам в Москве:
+7 (499) 180-80-96,
+7 (499) 186-65-40
Кинза 1 большой пучок,
Молотый кориандр по вкусу,
Грецкие орехи около 50 г,
Чеснок ½ головки (2-4 зубчика),
Молотый красный острый перец 0,5 ч.л. (либо по вкусу),
Гранатовый сок (можно заменить на несладкий яблочный или виноградный) ¾ стакана,
Томаты (томатная паста) 4-5 средних плодов (по желанию),
Имеретинский шафран по вкусу,
Зерна граната по желанию
Уцхо-сунели/ хмели-сунели по вкусу
Соль по вкусу
РЕЦЕПТ:
1. Орехи истолочь с красным перцем, солью, кориандром, чесноком и измельченной зеленью кинзы, добавить по вкусу и желанию имеретинский шафран, уцхо-сунели, хмели-сунели.
2. Затем для создания оптимальной консистенции следует добавить сок несладкого винограда, граната или яблок.
3. Украсить готовый соус можно зернами граната и свежими листочками зелени.
4. Традиционная рецептура сацебели предполагает наличие в составе соуса базовых ингредиентов - грецких орехов, чеснока, свежей зелени кинзы и семян кориандра.Со временем возникли разные вариации дополнительных ингредиентов. Так, часто добавляются свежие измельченные томаты вместо фруктового сока. При приготовлении соуса для длительного хранения свежие томаты можно заменить на томатную пасту, свежую кинзу заменить семенами кориандра, добавить измельченный свежий перец, проваривая смесь около 30 минут.
Приятного аппетита - от ООО "Агрофирма АЭЛИТА"!