Морковь
-
Среднеспелый сорт: начало хозяйственной годности наступает на 100-110 день от всходов. Корнеплоды сортотипа Шантенэ, массой 120-200 г, устойчивы к растрескиванию. Отлично хранятся до нового урожая. Мякоть с повышенным содержанием каротина (до 20 мг/100 г). Сорт неприхотлив. Формирует хороший урожай на средних суглинках, малопригодных для возделывания длинноплодных сортов. Урожайность 6-8 кг/м 2 .
-
Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 90-95 дней. Корнеплоды ровные, гладкие (сортотип Берликум/Нантская), длиной 20-25 см и массой 90-170 г. Содержание каротина высокое, вкусовые качества превосходные. Сорт устойчив к растрескиванию корнеплодов и цветушности. Подходит для зимнего хранения. Средняя урожайность 6-7 кг/м 2 .
-
Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и ?-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья!
Широко известный сорт. Популярен за сладкий вкус, крупные размеры корнеплодов и способность долго храниться. Срок созревания поздний, убирают урожай на 110-130 день после всходов. Сортотип Берликум. Корнеплоды гладкие, ровные, достигают длины 20-23 см и массы 200-260 г. Сорт обладает одними из самых высоких показателей сахаров (6,5-9,6%) и каротина (до 21,4 мг на 100 г сырого вещества). Отлично подходит для потребления в свежем виде, приготовления сока и переработки. Урожайность 5-6 кг/м2 .
-
Раннеспелый сорт, формирует урожай за 90-95 дней от всходов. Корнеплоды сортотипа Берликум, массой 130-140 г. Привлекательный внешний вид (товарность продукции – 81%) гармонично дополняется великолепным вкусом. Содержание сухого вещества: 12-15%, общего сахара: 7,5- 8,5%, каротина: до 15,5 мг на 100 г сырого вещества. Сорт устойчив к стрелкованию и растрескиванию корнеплодов. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания. Корнеплоды отлично хранятся в зимний период. Урожайность: 5-7 кг/м2.
-
Популярный среднеспелый сорт. Хорошо адаптируется в различных зонах земледелия. Районирован повсеместно. Формирует урожай за 100-120 дней от всходов. Корнеплоды сортотипа Нантская, длиной 15-20 см, массой 100-170 г, с высоким содержанием каротина. Рекомендуется для свежего потребления, переработки и длительного зимнего хранения. Урожайность 6-8 кг/м 2 .
-
Раннеспелый сорт популярного сортотипа Нантская. Пучковая спелость наступает на 50 день от всходов, полностью урожай готов к уборке на 95-105 день. Корнеплоды ровные, гладкие, массой 100-190 г, устойчивые к растрескиванию. Сердцевина небольшая. Мякоть ярко-оранжевая, сочная и сладкая. Очень вкусная в свежем виде, подходит для консервирования и замораживания. Корнеплоды хорошо хранятся до нового урожая. Урожайность высокая – до 10 кг/м2.
-
Высокоурожайный среднеспелый сорт. Отлично подходит как для получения ранней пучковой продукции, так и для длительного хранения. От всходов до уборки 90-110 дней. Корнеплоды длиной 12-15 см, ровные, гладкие, без боковых корней. Сортотип Шантенэ. Сердцевина маленькая. Мякоть ярко-оранжевая, нежная, сладкая и сочная, с повышенным содержанием каротина. Сорт устойчив к болезням культуры, к цветушности и растрескиванию корнеплодов. Урожайность – 5-6 кг/м2.
-
Среднеспелый сорт с качественными корнеплодами сортотипа Нантская. Формирует урожай за 100-120 дней от всходов. Корнеплоды длиной до 20 см, массой 85-170 г. Мякоть отличного вкуса, с высоким содержанием каротина. Сорт рекомендуется для производства пучковой продукции. Корнеплоды лежкие, хорошо хранятся зимой. Урожайность 4-6 кг/м2.
-
Сорт среднеспелый, высокоурожайный. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные. Сердцевина очень маленькая, красно-оранжевая, мякоть красно-оранжевая, сочная, нежная, сладкая, кора оранжевая. Масса корнеплода 130-210 г, длина 19-21 см, диаметр 2,5-3 см, ботва средней длины. Сорт отличается превосходной лёжкостью, высокими вкусовыми качествами и высокотоварным видом корнеплодов, высоким содержанием каротина, сахара и полезных веществ. Рекомендуется для использования в свежем виде, для изготовления высококачественных сладких соков и пюре, для хранения.
Ценнейшие полезные и целебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Витамины группы В, РР, С, Е, К, провитамин А (каротин) - при приеме внутрь преобразуется в витамин А. Минеральные вещества: калий, железо, фосфор, магний, кобальт, медь, йод, цинк, хром, никель, фтор и др. Эфирные масла, фитонциды – бактерицидные вещества. В стакане морковного сока содержится десятикратная доза провитамина А, необходимого человеку в сутки. В тушёной моркови его на 30% больше, но чтобы он усвоился, употреблять морковь необходимо с молочными продуктами или растительными жирами.
-
Среднеранний сорт со сладкими и сочными корнеплодами. На пучковую продукцию начинают собирать через 55-65 дней после всходов, полную уборку проводят через 100-120 дней. Корнеплоды сортотипа Берликум/Нантская, выровненные, гладкие, массой 110-190 г. Сердцевина и кора темно-оранжевые. Мякоть хрустящая, плотная и нежная. Рекомендуется для свежего потребления, приготовления соков, производства пучковой продукции, консервирования (в т. ч. замораживания), зимнего хранения.