Фиолетовым золотом называют в Ялте этот поразительно сладкий сорт салатного лука. Необыкновенно красивые луковицы плоско-округлой формы, массой 120-150 г, готовы к уборке на 140-150 день от появления всходов. Сочные чешуи нежные, пикантного, сладковато-острого вкуса. Сорт требователен к поливу. Урожайность 3-5 кг/м 2 . Салатные сорта лука долго не хранятся.

Раннеспелый сорт многолетнего лука. Отличается ранним и дружным отрастанием весной и продолжительной отдачей урожая. В первый год выборочную уборку проводят через 70-80 дней после всходов. На второй год от начала отрастания до хозяйственной годности листьев 30-35 дней. Листья длиной 25-30 см, шириной 1,5 см, нежные и сочные, долго не грубеют. Сорт используется для потребления в свежем виде.

Высокоурожайный, среднеспелый, салатный, многолетний лук. Со второго года вегетации от начала отрастания листьев до хозяйственной годности проходит 35-40 дней. В первый год следует проводить лишь выборочную уборку. Листья длиной до 30 см, очень нежные и сочные, приятного, в меру острого вкуса, с аппетитным ароматом чеснока. Сорт зимостойкий, отличается активным ростом молодой зелени весной и после каждой срезки.

Аппетитный, потрясающе вкусный сорт с богатым витаминным составом. В средней полосе возделывается в качестве одно- или двулетней культуры. В первый год растение образует луковицы массой 25-35 г (гнездами по 5-8 шт.) и до 55-75 г – на второй год из севка. На вкус они более сладкие и пикантные, чем у репчатого лука. Мякоть очень сочная, ароматная. Сухие чешуи бледно-красные. В зависимости от агротехники урожайность репки 1,8-3 кг/м 2 .

Отличный среднеспелый сорт сладкого лука шалота. Формирует луковицы спустя 65-75 дней после появления всходов. В средней полосе рекомендуется выращивать в однолетней культуре рассадным способом, либо двулетней – прямым посевом в грунт. В первый год гнездами образуются мелкие луковицы массой 20-30 г, при их высадке в следующем сезоне масса луковиц ко времени уборки достигнет 60-75 г. Урожайность репки 2-2,5 кг/м 2 .

Лук шнитт – отличный источник нежной витаминной зелени с весны до осени. Сорт зимостойкий, очень продуктивный. На одном месте растет до 5 лет. В 1-й после посева год выборочно срывают крупные перья. С мая 2-го года вегетации начинается массовая уборка зеленой массы (осенью срезают лишь отдельные перья). При хорошем уходе число срезок в каждом сезоне достигает 4-5 раз. Сочная, ароматная зелень обладает приятной остротой, без горького привкуса. Растения украсят миксбордер – в период цветения они очень декоративны, привлекают насекомых-опылителей. Сорт подходит для горшечной культуры (объем емкостей не менее 2-3 л).

Зимостойкий среднеспелый сорт. В первый год вегетации следует проводить только выборочную срезку зеленого пера. Со второго года от начала весеннего отрастания до  первой массовой уборки проходит 25-30 дней. Растение образует мощный, плотный  куст высотой до 60 см. Листья нежные, умеренной остроты. В течение сезона сохраняют отличные потребительские качества, не грубеют и не утрачивают сочность.

Многолетний холодостойкий сорт лука. Может выращиваться на одном месте и отдавать обильный урожай до 3-4 лет. Растения компактные, отличаются дружным отрастанием ранней весной и продолжительной отдачей зелени в течение каждого сезона. К концу 1-го года вегетации образуется 10-15 побегов, возможна их выборочная срезка. Листья сочные, нежные, полуострого вкуса. Они очень вкусны в свежих овощных салатах.

Многолетний раннеспелый лук на перо. В домашних условиях обеспечивает ароматной полезной зеленью круглый год. В открытом грунте отлично зимует и не требует особенного ухода. Розетка листьев прямостоячая, густая, высотой 35-50 см. Листья нежные и сочные, в меру острые, активно отрастают после срезок. В первый год вегетации проводят выборочную уборку зелени. Массовую срезку пера (минимум 3-4 раза в год по мере роста) начинают со 2-го года, отступая 5-7 см от уровня почвы. После каждой срезки рекомендуется удобрить и полить растения. Эта мера позволяет перу не грубеть и быстрее отрастать.

Раннеспелый зимостойкий сорт многолетнего лука. Ценится за дружное отрастание весной и продолжительную отдачу зелени в течение сезона. Растения актив но разрастаются и образуют густую ро зетку листьев до 50 см высотой. Зелень нежная, умеренной остроты. В первый год жизни проводят только выборку отдельных растений при прореживании. На второй и последующие годы массовую срезку зеленого пера производят уже с мая. Сорт можно выращивать также с декоративной целью.