Кабачок
-
Ультраскороспелый, белоплодный сортс длительным периодом плодоношения. От всходов до первого сбора 37-40 дней. Растения мощные, кустистые. Плоды короткие, длиной 17-20 см, среднего диаметра. Мякоть белая, нежная. Вкусовые качества отличные. Сорт неприхотливый, устойчив к перепадам температуры. Пригоден для длительного хранения. Урожайность 7-8 кг/м 2 .
-
В серии собраны перспективные сорта и гибриды отечественной селекции.
Скороспелый гибрид белоплодного кабачка. От всходов до начала сбора 35-40 дней. Растения кустовые, стебель короткий, длиной до 70 см. Плоды массой 0,4-1 кг. Мякоть нежная, плотная, отличного вкуса. Используется для фарширования, запекания, консервирования и замораживания. Молодые кабачки в фазе молочной спелости подходят для свежего потребления. Для гибрида характерен высокий выход товарной продукции – 91-100%. Урожайность: 6-9 кг/м2.
-
Скороспелый, высокоурожайный белоплодный сорт. От всходов доначала плодоношения 38-47 дней. Растения кустовые. Плоды длиной до 20 см, гладкие, массой 0,6-1,0 кг . Мякоть светлая, плотная, с превосходным вкусом. Рекомендуется для приготовления диетического питания, икры и консервирования. Урожайность – 9-10 кг/ м 2 .
-
Ультраскороспелый белоплодный сорт. От всходов до первого сбора 36- 38 дней. Растения кустовые. Плоды массой 0,6-1,8 кг. Мякоть светлая, плотная и нежная. Вкус отличный. Для всех видов кулинарной переработки и консервирования. Урожайность 10 кг/м 2 . Растения устойчивы к кратковременным похолоданиям.
-
Скороспелый гибрид, от всходов до начала плодоношения 38-40 дней. Растения компактные, кустовые. Плоды узкоцилиндрические, гладкие или слаборебристые у плодоножки, массой 500-700 г. Отличительная черта гибрида – белесая окраска плодов. Мякоть также белая, плотная, очень вкусная и в сыром виде – в салатах, и после легкой термической обработки. Урожайность 5-7 кг/м2 , в т. ч. ранняя – около 2 кг/м2. Использование универсальное – сезонная кулинария, зимние заготовки. Гибрид имеет высокий иммунитет к бактериозу плодов и сравнительно устойчив к мучнистой росе.
-
Раннеспелый, белоплодный гибрид. От всходов до технической спелости 45-50 дней. Растения полуплетистые, компактные. Плоды средней длины, небольшого диаметра, массой 0,4-0,8 кг. Мякоть белая, плотная, нежная, с идеальными показателями для диетического и детского питания. Вкус переработанной продукции отличный. Гибрид жаростойкий, устойчив к мучнистой росе и бактериозу. Урожайность до 14 кг/м2.
-
Белоплодный, ультраскороспелый, холодостойкий отечественный сорт интенсивного типа. От всходов до первого сбора 36-45 дней. Растения кустовые, со штамбовым стеблем высотой 25-35 см. Кусты разреженные, малооблиственные, не загущаются. Одновременно формируют до 5 плодов массой 0,6-0,9 кг каждый. Первые кабачки рекомендуется убирать в фазе корнишонов. Продуктивность с куста – 4-6 кг.
-
Раннеспелый белоплодный сорт. Неприхотливый и высокоурожайный, отлично растет и плодоносит даже на затененных участках. От всходов до первого сбора урожая 43-50 дней. Растения кустовые, слабоветвистые. Плоды среднего размера, гладкие, массой 0,8-1,5 кг. Мякоть достаточно плотная, белая, отличного вкуса, может использоваться в свежем виде для витаминных салатов. Один из лучших сортов для консервирования и приготовления икры. Устойчив к мучнистой росе и прикорневым гнилям. Урожайность – до 8 кг/м2.
-
Ранний гибрид, плодоносит на 38-42 день от всходов. И зеленцы, и зрелые плоды имеют наиболее светлую окраску среди всех кабачков. Плоды массой 500-600 г. Мякоть белая, плотная, содержит 5-6% сухих веществ, 2,5-3% сахаров, 20-25 мг% витамина С. Рекомендуется для столовых целей и консервирования. Вкус продукции отличный. Урожайность: 5-6 кг/м2.
-
Холодостойкий белоплодный сорт. Характеризуется быстрым ростом, устойчивостью к засухе и комплексу болезней. Среднеранний, первые плоды можно собрать на 45-55 день от всходов. Период плодоношения составляет в среднем 1,5 месяца. Растения кустовые. На кусте формируется большое количество женских цветков, что дает обильный урожай. Для сезонной кулинарии собирают молодые плоды 15-20 см длиной, для заготовок икры подходят плоды покрупнее, массой 0,6-1,2 кг. Мякоть плодов нежная, сладковатая. Урожайность стабильно высокая – 8-10 кг/м2. Некоторое количество из лишних цветков рекомендуем приготовить в кляре – это вкусно и необычно.