Фасоль лимская Полумесяц
-
25.V-05.VI, на глубину 2-3 см -
40х20 cм -
солнечное место,полив -
VII-VIII
Штрихкод: 4601729174889
Фасовка: 5 г
Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.
Для того, чтобы приобрести товар оптом, Вам необходимо скачать прайс-лист и заполнить форму заказа.
Семена упакованы в пачки по 10 пакетов.
Деление пачек не производится.
Минимальный объем заказа по сорту от 1 пачки.
Уточнить условия сотрудничества, действующие скидки и другую интересующую информацию для оптовиков, Вы можете любым из указанных ниже способов:
По электронной почте: zakaz@ailita.ru
По телефонам в Москве:
+7 (499) 180-80-96,
+7 (499) 186-65-40
Говяжий хвост 1 кг
Фасоль лимская 250 г
Чеснок 4 шт.
Бекон 30 г
Перец чили 1 шт.
Оливковое масло 50 мл
Тимьян 1 ч. л.
Соль 1 щепотка
Зелень по – вкусу
2. Говяжий хвост порезать на куски по хрящикам длинной примерно по 8 см, хорошо помыть и обсушить бумажными салфетками. Поджарить кусочки хвоста на оливковом масле со всех сторон до румяной корочки и переложить в толстостенную кастрюлю.
3. Лук и чеснок мелко порезать, морковь натереть на терке. На той же сковороде, где жарились хвосты, подрумянить бекон и пассировать лук, чеснок и морковь до мягкости.
4. Перец чили разрезать пополам, удалить семена и мелко нарезать. Количество перца чили брать по своему вкусу и желаемой остроте. Мелко нарезать сельдерей. Добавить сельдерей и перец к овощам, тушить 1-2 минуты.
5. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Добавить к овощам помидоры и тушить все вместе на маленьком огне 3-4 минуты.
6. Вылить поджарку в кастрюлю к хвостам.
7. Добавить в кастрюлю замоченную фасоль, предварительно слив воду, в которой она
замачивалась, и тимьян. Долить горячей воды так, чтобы она чуть покрывала хвосты и
овощи. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить на небольшом огне 1,3-1.5 часа.
8. За 20 минут до готовности отделить мясо от костей, вернуть его в кастрюлю, посолить
по вкусу. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита – от ООО «Агрофирма АЭЛИТА»!